Bài đăng

Hiển thị các bài đăng có nhãn Các món ngon từ cá

Hướng dẫn cách làm món cá basa cuốn lá tía tô NGON nhất!

Hình ảnh
Món ngon cuối tuần ngày hôm nay Đỗ Bảo Nam Blog xin giới thiệu với các chị em và các mẹ  đó là món các basa cuộn lá tía tô. Đây là một món ăn rất tuyệt vời mang phong cách Nhật nhưng đậm chất Việt Nam. Cá basa chiên vàng giòn được cuốn vào trong chiếc lá tía tô thơm lừng với chút rau dưa, chấm vào chén nước mắm chua ngọt thì quả là tuyệt vời đó các bạn à. Và như thường lệ, để các chị em và các mẹ có thể hình dung chi tiết được cách làm món cá basa cuộn lá tía tô này như nào, chương trình món ngon mỗi ngày cũng đã chuẩn bị sẵn một video hướng dẫn cách làm chi tiết từ khâu chuẩn bị đến khâu trình bày cùng với đầu bếp Diệu Thảo và người dẫn chương trình Hồng Thanh xinh đẹp. Video hướng dẫn cách làm món cá basa cuốn lá tía tô Chuẩn bị nguyên liệu làm món cá basa cuốn lá tía tô Để làm món ăn này chắc chắn chúng ta không thể thiếu cá basa và lá tía tô. Ngoài ra, để món ăn được ngon và hấp dẫn nhất các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau: Phi lê cá basa: 300g Lá tía tô lớ...

Cách làm món cá lóc xào rau cần vừa ngon vừa bắt mắt

Hình ảnh
Ngay từ những ngày cuối thu cho đến hết mùa đông, chúng ta thường thấy xuất hiện rất nhiều những gánh rau cần nước được bày bán ngoài chợ. Loại rau này khi chế biến món ăn thì sẽ rất ngon, bổ dưỡng và còn có tác dụng chữa bệnh như bệnh tiểu đường, ho gà, máu nhiễm mỡ, viêm gan mãn tính, huyết áp lên cao,... Rau cần nước có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau mang hương vị và sự hấp dẫn khác nhau. Một trong những món ngon ấy được rất nhiều người thích đó là món Cá lóc xào rau cần nước - một món ăn kết hợp giữa rau cần nước của miền Bắc với đặc sản của miền Tây là cá lóc. Món ăn này có cách làm đơn giản nhưng hương vị thật tuyệt vời. Vị cá và rau cần nước thơm ngọt, vị nồng của rau răm giúp món ăn lạ miệng mà không bị ngán, món xào này ăn với cơm thì ngon hết biết. Vậy cách làm món cá lóc xào rau cần nước như nào để món ăn được hấp dẫn nhất, ngon nhất? Các bạn hãy theo dõi video hướng dẫn dưới đây tại Đỗ Bảo Nam Blog  được thực hiện bởi chương trình món ngon mỗi ngày...

Cách nấu món cháo vạt giường ngon đậm đà và hấp dẫn

Hình ảnh
Trở lại với chương trình Món ngon mỗi ngày, hôm nay Đỗ Bảo Nam Blog xin giới thiệu với tất cả các bạn một món ăn có tên khá lạ, đó là món Cháo vạt giường . Đây là món ăn đặc sản của Quảng Trị được rất nhiều du khách gần xa yêu thích, đảm bảo ai đã từng ăn món ăn này sẽ rất ấn tượng về tên gọi cũng như hương vị rất đặc biệt của món ăn. Cái tên cháo vạt giường là cái tên mỹ miều mà dân du lịch đặt cho món cháo cá hay còn gọi là cháo bột theo dân địa phương. Những sợi vạt giường mỏng, trong giòn và dai, nước cháo hơi sánh nhưng không đặc, thêm vị cay nồng của ớt bột làm thực khách vừa ăn vừa xuýt xoa... Món cháo vạt giường thật ngon và hấp dẫn Cũng như thường lệ, để các mẹ cùng cách chị em cũng như những ai đang muốn học làm món cháo vạt giường, chương trình món ngon mỗi ngày đã chuẩn bị sẵn một video hướng dẫn cách nấu món cháo vạt giường cùng đầu bếp nổi tiếng Thu Hà và người dẫn chương trình Minh Châu xinh đẹp, mời các các mẹ cùng các chị em đón xem: Video hướng dẫn cách nấu món chá...

Cách làm cá nục kho thơm vừa thơm vừa ngon và không tanh

Hình ảnh
Món cá nục kho thơm hay còn gọi là cá nục kho dứa là một món ăn mặn rất ngon, hương vị đậm đà quê hương, hấp dẫn, rất phù hợp dùng trong bữa cơm hằng ngày.. Món này ăn với cơm trắng thì quả là không còn gì thú vị bằng. Món này cũng được các mẹ cùng các chị em đánh giá là một món ăn ngon dễ làm, hợp với túi tiền thời bão giá và hương vị thì hấp dẫn tuyệt vời. Để các mẹ cùng các chị em có thể hình dung được cách kho cá nục, chương trình Món ngon mỗi ngày đã chuẩn bị sẵn một video hướng dẫn cách làm cá nục kho thơm cùng với đầu bếp của chương trình Nguyễn Thanh Vũ và dẫn chương trình xinh đẹp Ngọc Hương. Mời Quý vị và các bạn theo dõi... Video hướng dẫn cách kho cá nục ngon: Cá nục kho thơm Chuẩn bị nguyên liệu cho món cá nục kho thơm: Với khẩu phần là 4 người ăn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau: - Cá nục tươi: 600gr - Thịt ba rọi hay còn gọi là thịt ba chỉ: 100gr - Thơm (dứa): 1/2 trái - Mía lau: khoảng 15cm - Ớt tươi: 2 trái - Nước màu: 1/2m - Dầu điều: 2M - Đường, tiêu, hành...

Món ngon mỗi ngày: Cách làm bánh mì sandwich cá ngừ

Hình ảnh
Món bánh mì sandwich cá ngừ là món ăn ngon từ cá , món này dễ làm, ít tốn thời gian, phù hợp để ăn sáng hoặc ăn nhẹ, thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em. Đối với các cháu bé thích ăn rau xà lách, dưa leo và cà chua tươi thì đây chính là một món ăn khoái khẩu thật tuyệt. Vậy cách làm món bánh mì sandwich cá ngừ này như nào? Bài viết dưới đây của Đỗ Bảo Nam Blog sẽ hướng dẫn các mẹ cùng các chị em chi tiết các bước từ khâu chuẩn bị đến khâu trình bày sao cho món ăn đã hấp dẫn nay lại càng hấp dẫn hơn. Để hướng dẫn chi tết các bước làm món bánh mì sandwich cá ngừ, chương trình Món ngon mỗi ngày đã chuẩn bị một video hướng dẫn chi tiết cùng đầu bếp của chương trình Trần Thanh Huy cùng dẫn chương trình xinh đẹp Ngọc Hương. Video hướng dẫn cách làm bánh mì sandwich cá ngừ ngon Chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh mì sandwich cá ngừ: Để làm được món này ngon, các mẹ và các chị cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: - Cá ngừ ngâm dầu: 1 hộp - Bánh mì sandwich: 10 lát - Bắp hạt: 1 c...

Cách nấu canh riêu cá chép thơm ngon đậm đà hương vị

Hình ảnh
Canh riêu các chép là một món ăn vừa dân dã nhưng lại vừa ngon miệng. Mỗi khi được bát canh cá chép nấu riêu kèm thêm một chút rau sống nữa thì... bao nhiêu mệt mỏi cũng dường như tan tiêu hết cả. Về mùa hè, món canh riêu cá chép có thể dùng để giải nhiệt rất tốt. Còn vào mùa đông, bạn có thể nấu lẩu riêu cá, chỉ kèm thêm mấy loại rau ăn lẩu chua như: rau muống, bắp chuối, dọc mùng... là các cả nhà có thể có nồi lẩu tươi, nóng cùng nhau sì sụp. Món ngon mỗi ngày: Cách nấu canh riêu cá chép ngon Món canh riêu cá chép là loại canh có vị chua dễ ăn, có tác dụng giúp tiêu hóa dễ dàng hơn, thích hợp vào các dịp cuối tuần gia đình sum họp. Theo các mẹ trên diễn đàn, món cá này được các mẹ và các chị đánh giá là món ăn ngon dễ làm và được rất nhiều người yêu thích. Vậy cách chế biến món canh riêu cá chép như nào để được ngon nhất? Để các mẹ có thể hình dung được từng bước làm cụ thể, chương trình Món ngon mỗi ngày có chuẩn bị một video hướng dẫn rất chi tiết của đầu bếp Trần Thanh Huy cùng...